تعبير عن الغذاء الصحي وفوائده، الغذاء الصحي وفوائده حيث أنه هو الذي يحتوي على العناصر المهمة التي تعود فائدتها على الجسم ومن أهم هذه العناصر البروتينات، الدهون، الفيتامينات، الأملاح المعدنية، الماء، الكربوهيدرات، النشويات، الأملاح المعدنية، النشويات والسكريات.

عناصر تعبير عن الغذاء الصحي وفوائده

1. ما معنى الغذاء الصحي؟.
2. الغذاء الصحي وفوائده.
3.  العناصر والمغذيات الأساسية.
4. أمثلة على الغذاء الصحي.
5.  أمثلة على أكل ومشروبات غير صحية.
6. الغذاء العضوي.
7. فوائد الأغذية العضوية.
8. أضرار الأغذية العضوية.
9. فوائد الغذاء الصحي في مكافحة الأمراض الشائعة.
10. الغذاء الصحي وما المرض الذي يقينا منه.
11.  أمراض القلب والسكتات الدماغية وعلاقتها بالدهون المشبعة والغير مشبعة.
12. تخفيف الوزن.
13. تحسين ضغط الدم.
14. تحسين المزاج.
15. الغذاء الصحي مهم جدا للعظام والأسنان.
16. التقليل من الإصابة بمرض السكري من النوع ٢.
17. نصائح لأكل صحي وحياة صحية.

ما معنى الغذاء الصحي؟

• يقصد بالغذاء الصحي تناول أطعمة مختلفة التي يجب أن تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي نحتاجها للحفاظ على صحتنا.
• أيضا الحصول على الطاقة، واتباع نظام صحي هو أمر هام لبقائك قويا بدون أمراض.

ولا يفوتك قراءة مقالنا عن:  مقدمة عن التغذية وصحة الغذاء

الغذاء الصحي وفوائده

الغذاء الصحي يحتوي على العديد من الفوائد التي تفيد صحة وجسم الإنسان بشكل كبير وتؤثر بالسلب أيضا إذا لم نهتم بشكل صحي بغذائنا:

• يساعد الجسم في عملية الأيض حيث أنه يمد الجسم بالألياف الغذائية، يتم الحصول على الألياف الغذائية من الفواكه والخضروات.
• يساعد الجسم في الحصول على الطاقة لأداء مهامه.
• أيضا يساعد الغذاء الصحي على تقليل التوتر والاضطرابات النفسية والانزعاج.
• يساعد في حصولك على الوزن المثالي وعدم اكتساب الوزن
• يزيد من مناعة الجسم ضد الفيروسات والبكتيريا.
• يقلل من ظهور تصبغات الجلد والكلف.
• يقلل من الإصابة بالأنيميا وبعض الأمراض المزمنة.
• بالإضافة إلى أنه يزيد من قدرة الإنسان على التركيز والاستيعاب
• يساعد على حفاظ الجسم على درجة حرارته الطبيعية وهي ٣٧ درجة.

العناصر والمغذيات الأساسية

عناصر يحتاج إليها الجسم بشكل يومي بنسب معينة ليظل صحيا، من هذه العناصر:

• الكربوهيدرات.
• الدهون غير المشبعة.
• البروتينات.
• الفيتامينات والمعادن.
• النشويات والسكريات.
• مضادات الأكسدة.

أمثلة على الغذاء الصحي

يتنوع الغذاء الصحي ومنه:

• اللحوم.
• الدواجن.
• الأسماك.
• البقوليات كالفاصوليا والعدس.
• الحليب ومشتقاته.
• المكسرات.
• الفواكه.
• الخضار.

أمثلة على أكل ومشروبات غير صحية

• الدهون كالتي في الزيوت.
• المشروبات الغازية.
• العصائر التي يوضع بها السكر الصناعي.
• الأطعمة المملحة بشكل زائد.
• السكريات بشكل زائد.

الغذاء العضوي

• هو الغذاء الصحي الذي يتم إنتاجه دون استخدام الأسمدة الكيماوية أو المبيدات الحشرية الضارة أو الإشعاعات والهرمونات وغيرها.
• وقد أثبتت أيضا بعض الدراسات أن الأغذية العضوية هي أكثر أمانا مقارنة بالأغذية العادية.

فوائد الأغذية العضوية

• يعتقد بعض الباحثين بأنها تقلل نسب الإصابة بالسرطان والمشاكل الصحة الإنجابية والمشاكل العصبية ومشاكل الإنجاب على عكس الأغذية التي تحتوي على المبيدات.
• كما أن الأطعمة العضوية تكون أغنى بالمواد الغذائية من الأطعمة العادية إذ أن البرتقال العضوي يحتوي على فيتامين c أكثر من البرتقال العادي.

أضرار الأغذية العضوية

• الأغذية العضوية أسعارها أغلى من الأغذية الغير عضوية.
• هي موطن للحشرات المسببة للأمراض كالسالمونيلا.

ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: بحث عن الغذاء وصحة اجسامنا جاهز للطباعة

فوائد الغذاء الصحي في مكافحة الأمراض الشائعة

• الغذاء الصحي ليس هو السبب الوحيد للإصابة بالأمراض ولكنه في نفس الوقت سبب هام في تجنب العديد من الأمراض أو الحصول عليها.
• بالإضافة إلى الاعتناء بصحتك وتناول الغذاء الصحي هو سبب هام جدا لتجنب العديد من الأمراض.
• الغذاء الصحي واهتمامك به يجنبك العديد من الأمراض مثل:
• أمراض السمنة.
• أمراض القلب.
• أيضا أمراض السكري.
• أمراض السكتة الدماغية.
• مرض تحلل البقعة الصفراء هو السبب في العمى لدى كبار السن.
• السرطان.
• ارتفاع ضغط الدم.
• اضطرابات الجهاز الهضمي.

الغذاء الصحي وما المرض الذي يقينا منه

• الأطعمة التي سأعرضها قد يكون الإفراط في تناولها هي أحد أسباب إصابتك.
• وسأعرض إذا كنت مصابا بأمراض معينة فعليك التقليل من بعض المواد الغذائية التي تقلل من خطر هذا المرض بالمقارنة إذا لم تقلل من تلك الأطعمة الغذائية فهذا سيزيد المرض أكثر.

أمراض القلب والسكتات الدماغية وعلاقتها بالدهون المشبعة والغير مشبعة

• اتباع نظام غذائي الذي يحتوي على القليل من الدهون وتناول الفواكه والخضروات الطازجة والدهون الغير مشبعة.
• مثل زيت وزيت عباد الشمس كان معروف بأنه يقلل الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية مثل مرض الشريان التاجي.
• وأيضا تناولك من الدهون الصحية التي مصدرها النباتات تقلل من الإصابة بنوبات القلب.
• واتباع مريض القلب نظام صحي يشمل على هذه الدهون الصحية هو بمثابة دواء للقلب.
• وقد أجريت دراسة في عام ١٩٩٧ على ٨٠ ألف امرأة.
• واتضح بأن الأعلى نسبة في أمراض القلب هي النساء التي تناولن النسب الأكبر من الدهون المشبعة.
• وكانت النساء الأقل لحدوث إصابة بأمراض القلب هي التي تتبع نظام غذائي منخفض من الدهون المشبعة واستبدالها بالدهون النباتية.
• الدهون المشبعة والدهون المتحولة تزيد من خطورة الإصابة بأمراض القلب.
• كما إنها تزيد نسبة كولسترول الدم، خاصة كولسترول LDL.
• وهذا النوع تزيد نسبة الجليسييدات الثلاثية في الدم، والأسوأ بأن الدهون المشبعة تقلل من مستوى الكوليسترول الجيد HDL.
• الدهون الغير مشبعة المهمة موجودة في الأسماك مثل دهون اوميجا .
• ٣ وأوميجا ٦ بوجود أيضا من الدهون الغير مشبعة الزيوت النباتية الموجودة في المكسرات.
• والبذور فهي تساهم في تجنب الإصابة بأمراض القلب.

علاقة الطعام الصحي بتخفيف الوزن

يساعد الطعام الصحي على حماية الجسم من الأمراض وله دور كبير في التخلص من الوزن الزائد.

علاقة الطعام الصحي بضغط الدم

الاهتمام بنوعية الطعام الذي نتناوله له أهمية كبيرة على ضغط الدم، يوجد بعض الأغذية التي تساعد على تنظيم ضغط الدم مثل الحبوب.

تحسين المزاج بالطعام الصحي

• تناول طعام صحي يساعد على إنتاج هرمون الاندورفين وهي مادة كيميائية موجودة في الدماغ تساعد على الشعور بالاسترخاء الكربوهيدرات والألياف
• لابد من عدم الإسراف في الكربوهيدرات مثل السكر الأبيض والخبز والمكرونة والبطاطس.
• وهذا لا يؤثر فقط على الوزن ولكن أيضا قد يؤدي إلى حدوث ارتفاع سكر الدم

الغذاء الصحي مهم جدا للعظام والأسنان

هناك الكثير من الأطعمة الغذائية التي تؤثر إيجابيا على قوة العظام والأسنان.

النظام الغذائي الذي يحتوي على الكالسيوم يحافظ على قوة الأسنان والعظام ونحصل عليه من:

• الأسماك مثل السردين وسمك السلمون.
• كذلك الخضار الأخضر الداكن مثل البروكلي واللفت.
• عصائر الفواكه.
• كذلك الحبوب.
• الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د مثل الأسماك الزيتية.
• الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم مثل الخضار الورقي والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور.

التقليل من الإصابة بمرض السكري من النوع 2

• أن اتباع نظام غذائي سليم مفيد للوقاية من مرض السكري من النوع 2.
• كذلك بحيث أن تناول الأطعمة الغذائية الصحية يحافظ على وزنك الذي يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكري.
• كذلك يجب أن يحتوي نظامك الصحي على الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية التي تجني الكثير من الأمراض مثل أمراض القلب والسمنة.

إرشادات لتناول الغذاء الصحي

يوجد العديد من الإرشادات التي يجب اتباعها عند تناول الأطعمة:

• كما أن مراعاة التنوع في الطعام الذي نتناوله.
• كذلك يجب أن نتجنب تناول طعام واحد على فترات طويلة
• أيضا بأن يشمل نظامنا الصحي على تناول العديد من الخضروات والفواكه.
• كذلك الحبوب لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان.
• أيضا تناول طعامنا بشكل منظم من خلال تقسيمه إلى ثلاث وجبات رئيسية وهم وجبة الإفطار ووجبة الغداء ووجبة العشاء.
• وإذا شعرنا بالجوع خلال هذه الوجبات يمكننا تناول الفواكه والخضروات.
• أيضا يجب أن نراعي التوازن في الوجبات التي نتناولها بحيث نأكل أكثر من عنصر غذائي
• كذلك عدم الإفراط في الطعام وتناول كميات معتدلة من الطعام لتجنب الإصابة بالسمنة التي تؤدي إلى العديد من الأمراض.
• التخفيف من تناول السكريات والأملاح والدهون.

نصائح لأكل صحي وحياة صحية

• كما يجب أن نوازن بين السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها في اليوم الواحد مقابل السعرات الحرارية التي يتم حرقها في نفس اليوم.
• كذلك السعرات التي يحتاجها الرجل في اليوم الواحد هي ٢.٥ سعرة حرارية.
• بينما تحتاج المرأة إلى ٢سعره حرارية في اليوم.
• تناول السمك بحيث يجب أن نأكل مرتين سمك في الأسبوع.
  • لاحتواء السمك على العديد من العناصر والمعادن المهمة.
• ويجب الانتباه بأن يتم إعداده عن طريق الشوي لا عن طريق القلي.
• يجب الحرص على شرب كمية كبيرة من الماء في اليوم.

كما أدعوك للتعرف علي: بحث عن الغذاء الصحي والغير صحي

في النهاية يجب علينا الاهتمام بصحتنا واهم خطوة للاهتمام بصحتنا هي غذائنا.

كما يجب أن يشمل كما أننا قد قدمنا شرحنا مفصلا على العديد من العناصر المهمة، التي يحتاجها جسمنا حتى لا نعاني من الأمراض.